La cantina
Degustazione vini
Il Sassòne Country House, immerso nella dolce campagna delle Marche, a due passi dal mare della Riviera del Conero,
è circondato dal vigneto dell'azienda agricola della famiglia, "Tenimenti Spinsanti", che gestisce il Country House
Tipico del nostro territorio è il Rosso Conero, un vino marchigiano che nasce dai vitigni posti esclusivamente alle pendici del Monte Conero, nella provincia di Ancona, a ridosso del Mar Adriatico, prevalentemente da uve Montepulciano e in minor quantità da uve Sangiovese.
È caratterizzato dal colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Fortemente fruttato, ha sentori di ciliegia selvatica, prugna, frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cuoio e si abbina perfettamente a piatti di carne, come arrosti e selvaggina.
Nel nostro Country House nel Conero, potrete degustare e acquistare i vini della nostra azienda.
Visita il sito ufficiale "Tenimenti Spinsanti"
Nel 1973 mio padre Adino comprò questo terreno. Nel 1998 abbiamo deciso di creare, in questo paesino Camerano, alle pendici del Monte Conero nelle Marche, Tenimenti Spinsanti. Fin dall'inizio di questa nostra avventura l’obiettivo è stato quello di diventare negli anni produttori di un vino d’eccellenza. Passione, dedizione, un terroir unico e lo straordinario microclima, hanno portato le nostre etichette ad essere conosciute a livello nazionale ed internazionale.
Le lavorazioni sono ancora manuali e seguite con assidua dedizione. Vendemmia a mano solo dopo la piena maturazione, vinificazione individuale per ciascun vigneto, rispetto di un terroir unico e prezioso, in una filosofia che privilegia la massima attenzione alla qualità con basse rese per ettaro, selezione delle uve migliori, vendemmia manuale in cassette, e pigiatura soffice. Grazie a donne e uomini che mettono braccia, anima, testa e cuore nel loro lavoro, tutto l’anno, ma sopratutto in vendemmia.
